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烧椒皮蛋
279人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
吴胖胖404
用料
烧椒皮蛋的做法步骤
步骤 1
青椒，黄菜椒（调色，可不放或用红菜椒代替），尖椒切丝。炒锅内中火煸炒至变软发焦。盛出放盘内垫底。 姜蒜切末，加酱油，醋，香油，花椒油，麻辣鲜，白糖，油泼辣子，一点开水调匀成味汁备用。 皮蛋剥开，切片（一分为四或六），放入盘中，淋上味汁即可。
菜谱创建时间：2019-03-27 22:56:19
用APP打开 青椒，黄菜椒（调色，可不放或用红菜椒代替），尖椒切丝。炒锅内中火煸炒至变软发焦。盛出放盘内垫底。 姜蒜切末，加酱油，醋，香油，花椒油，麻辣鲜，白糖，油泼辣子，一点开水调匀成味汁备用。 皮蛋剥开，切片（一分为四或六），放入盘中，淋上味汁即可。
