生酮版蘑菇炒鸡蛋

作者： liliaya

昨天买的蘑菇，不吃怕坏了～

用料

• 蘑菇 1大朵
• 鸡蛋 2个
• 椰子油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 咸蛋白 1个

生酮版蘑菇炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗了撕小条，鸡蛋加盐胡椒粉打散，咸蛋白碾碎

步骤 2

热锅下椰子油，先下鸡蛋，筷子迅速搅散盛出。

步骤 3

下油放蘑菇，翻炒一下，盖盖子2-3分钟，下咸蛋白碎、炒好的鸡蛋，翻匀，出锅

生酮版蘑菇炒鸡蛋的小贴士

用咸蛋白是因为昨天把蛋黄抠出来吃掉啦……我的咸蛋白很咸，所以不放盐，不喜欢的可不放。

菜谱创建时间：2019-03-27 21:24:38