快手又有品的「油焖大虾」

作者： Rosie小厨房

油焖大虾这道菜在家自己吃以及宴客都是很好的，整个过程很快，用来招待客人也很有面儿～

用料

• 大虾 10只
• 葱 2根
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 番茄酱 2勺
• 白糖 1小勺
• 啤酒 1小勺
• 盐 半小勺
• 油 适量

快手又有品的「油焖大虾」的做法步骤

步骤 1

将买来的大虾去掉虾线处理干净

步骤 2

葱白切段，姜蒜切成短丝

步骤 3

锅里热油，将葱白扔进锅里爆香，待聪稍微变焦把葱捞出来

步骤 4

姜蒜入火炒香，倒入糖和番茄酱，炒热后将虾入锅煎至两面金黄，倒入少量水盖上锅盖中火烧开收汁就好啦！

快手又有品的「油焖大虾」的小贴士

如果喜欢酱汁多一些的话，可以多加些水，收汁的时候不要收太干哈～

菜谱创建时间：2019-03-27 18:57:43