草莓干雪花酥

作者： 小渔生鲜

大家好，我是小渔。 最近刷短视频，在上面看到一位网红做了一款小零食，名字叫做草莓干雪花酥，看起来非常的不错，于是就学习了一下。 这款小零食的做法非常的简单，做出来尝了尝，香甜酥脆，特别的好吃，做了一盘没一会就被一家人一抢而空。那么接下来咱们就一起来看一看这款小零食的具体食材和做法。

用料

• 棉花糖 150g
• 小奇福饼干 150g
• 黄油 50g
• 奶粉 50g
• 冻干草莓干 40g
• 蔓越莓干 适量
• 花生碎 60g

草莓干雪花酥的做法步骤

步骤 1

将黄油放入锅中，用小火将其融化；

步骤 2

然后放入适量的棉花糖炒化；

步骤 3

倒入适量的奶粉，然后将其翻炒均匀；

步骤 4

再加入一些小奇福饼干，快速翻炒均匀；

步骤 5

把花生碎、蔓越莓干和冻干草莓干倒入锅中，再次快速翻炒均匀；

步骤 6

翻炒至如下图的样子后关火；

步骤 7

等到锅中的食物不烫手后将其取出，然后反复的用手揉和；

步骤 8

将其放入到模具中整形，在表面撒上一层奶粉；

步骤 9

待定型之后将其切成小块即可。

步骤 10

这样，一款香酥脆甜百吃不厌的网红小零食就做好啦！

草莓干雪花酥的小贴士

注意在制作的过程中只需小火，火候过大会不好控制。

菜谱创建时间：2019-03-27 18:06:06