五花肉切成块。煮熟。我直接放高压锅压熟的
肉放凉,锅里放厨房纸巾,再放2-3勺红糖
放上肉。要是你的锅是小的可以放下筷子的话,也可以架着筷子
开中火,烧吧。刚开始是这样的白烟
慢慢的会有黄烟出来。看上色了就可以关火了。别太久了。久了会苦的
色香味具全啦。
放凉了切开,沾着酱油醋开吃啦
老香了