PizzaHut焗薯蓉

作者： 羽羽卓凡

几年前pizzahut的菜单上有一道“焗薯蓉”，以前跟闺蜜去下午茶，都会点一份打发当时还没长牙的儿子。这几年少去了，偶然间发现居然没了这道菜！

用料

• 土豆 1个
• 黄油 5克
• 盐 1克
• 黑胡椒粉 1小勺
• 马苏里拉芝士 适量

PizzaHut焗薯蓉的做法步骤

步骤 1

准备好材料：大的马铃薯一个就够了，我用的是迷你马铃薯所以用了三个。芝士我用原制的，黑胡椒粉，盐， 黄油5g隔水融化或者微波炉30秒。

步骤 2

马铃薯洗干净削皮切片蒸熟。

步骤 3

预热烤箱165°C，把蒸熟的马铃薯用勺子压烂

步骤 4

放进融化的黄油，一点点餐桌盐，拌均匀。不要用粗盐，难融化。我做给宝宝吃，意思意思一下就好了，如果成人吃可以多一点点。

步骤 5

加一点黑椒粉，如果大人吃可以适量增加至半小勺，拌均匀

步骤 6

倒进一些马苏里拉芝士碎，拌均匀

步骤 7

然后压平整

步骤 8

再倒一些芝士碎铺满烤碗

步骤 9

165°C中层约十分钟，看表面芝士上色程度及时出炉，注意别烤焦了。

步骤 10

特别好吃(๑´ڡ`๑)

菜谱创建时间：2019-03-27 08:52:00