准备2颗嫩菠菜,剪掉根部清洗干净,最好是浸泡几分钟哦。
菠菜切一切放入料理机,倒入40ml左右的水,打成汁
用筛子过滤,我们只需要菠菜汁,菜渣也可以加点面粉啥的用来烙饼,可惜我不会,所以倒掉啦
鸡蛋一颗,用你喜欢的方式分蛋,只需要蛋黄,蛋清是十大过敏原之一,同时一岁之内的宝宝肠胃发育不完全无法很好的消化,所以我们只取蛋黄,蛋清大人可以煎一煎吃掉哦,或者家里做饭的话可以用来调肉丝呐!菠菜汁,蛋黄,面粉搅拌均匀。菠菜汁也不要一口气都倒进去搅拌,可以先试试,太稀就加面粉,太稠就加菠菜汁。调到稍微粘稠一点就可以啦!搅拌的同时,可以烧一锅水。
面粉糊装入裱花袋,剪一个小口,水开快速画圈挤进锅中,颜色很好看呢
煮到软烂,用前面用到的筛子或者漏勺盛到碗中,加入一小把猪肉松、一小勺虾皮粉还有一勺核桃油。超级香的~
同样的可以做成胡萝卜面,可以根据原材料的特性,打成汁的时候调整加水的比例。
鳕鱼胡萝卜面,鳕鱼泥我没有煮,先舀出来放进碗里,等下面出锅了用面的温度烫一下,比较好搅拌开。
最后依旧是虾皮粉+核桃油。我家宝宝一口气可以吃掉一碗半,小吃货一枚😋