番茄萨拉米意面

作者： DannieLY

周末逛宜家实在太饿去吃了意面，难吃到一定要补偿一下自己～这是快手菜，家里只要有番茄有面条有点荤的都可以做出来～

用料

• 意面 1份
• 洋葱 半个
• 西红柿 4个
• 番茄酱 1罐
• 橄榄油 5勺
• 盐 少许
• 糖 少许
• 香芹 少量
• 罗勒叶 少许
• 大蒜 2瓣
• 萨拉米 100g
• 火腿肠 1根
• 干乳酪 3片
• 意大利奶酪 2片

番茄萨拉米意面的做法步骤

步骤 1

水沸后加入长条意面，大火煮～中段加盐少许继续煮，过芯七分熟透不见生后沥水，放凉，加少许橄榄油搅拌好放置待用。

步骤 2

橄榄油热锅后依次加入大蒜末、洋葱丁、萨拉米碎片翻炒

步骤 3

翻炒翻炒加入火腿肠片，因为没有新鲜香芹就加的干的香气片，味道大打折扣～

步骤 4

加入新鲜番茄丁，切小一点

步骤 5

加入小番茄罐头，用纯番茄原液更好吃

步骤 6

中火煮啊煮～加入罗勒叶（新鲜为佳），把大番茄块剁烂！要起锅的时候加盐，加冰糖（个人喜好），调味～加点干乳酪增加汤汁粘稠感，有点我们中餐里面勾芡的意思～

步骤 7

装盘！

步骤 8

撒香料 鲜磨胡椒粉！撒干奶酪碎！好吃到爆好吗！

步骤 9

好吃

步骤 10

真好吃

菜谱创建时间：2019-03-26 20:38:40