全麦酸奶面包

作者： 瑞典肉丸这个名字被注册了

去学校餐厅必吃的面包！

用料

• 全麦粉 2.5dl
• 面粉 2.5dl
• 麦麸 0.5dl
• 小麦颗粒 0.5dl
• 南瓜籽 0.5dl
• 瓜子 0.5dl
• 亚麻籽 0.5dl
• 葡萄干 0.5dl
• 糖浆 0.5dl
• 无糖酸奶 400ml
• 盐 1茶匙（5ml）
• 小苏打 3茶匙（15ml）

全麦酸奶面包的做法步骤

步骤 1

将所有干性材料依次加入碗中，搅拌均匀。

步骤 2

将糖浆和酸奶倒入量杯中混合，这样可以避免糖浆直接倒入干性材料所造成的搅拌不均。将混合后的糖浆酸奶倒入碗中，充分搅拌均匀。

步骤 3

烤箱上下层200度预热；长方模具涂抹黄油或橄榄油，将混合好的材料倒入模具。烤50分钟。

步骤 4

成品。

步骤 5

脱模。

步骤 6

配黄油。

全麦酸奶面包的小贴士

小麦碎或麦麸没有的话可用相应量的面粉或全麦粉代替。

菜谱创建时间：2019-03-26 15:23:21