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泰式酸辣凉拌虾(简单快捷)的做法
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泰式酸辣凉拌虾(简单快捷)

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作者: 減肥胖胖妞
減肥胖胖妞
很喜欢泰式的酸辣爽口的凉拌菜,尝试了很多种办法都觉得不够正宗。今天无意在超市发现泰国原产的鱼露,决定再调整配方试试看。结果味道超乎意料的好,有些接近泰餐厅的味道了。记录下来以后给自己也分享给爱吃泰式酸辣口味的宝宝们!

用料

泰式酸辣凉拌虾(简单快捷)的做法步骤

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步骤 1

将生菜、洋葱、芹菜切丝装盘;

步骤 2

虾煮熟后从凉水降温后剥皮放入装菜盘中

步骤 3

朝天椒切小圈,香菜根切小碎段备用

步骤 4

将切好的小椒圈放入另一碗中,依次加入酱油露、素蚝油、鱼露、米醋、甜辣酱、青柠檬汁及少许盐搅拌均匀

步骤 5

调匀的酱汁全部倒入装好菜与虾的盆中,最后撒入香菜根。拌匀即可食用

泰式酸辣凉拌虾(简单快捷)的小贴士

冰箱里只有这几样菜,可以根据自己的喜好放入鱿鱼圈,粉丝或其他的蔬菜,简单快捷而健康美味! 下次再做时把步骤补图哈

菜谱创建时间:2019-03-26 12:31:08
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