白蒿麦饭

作者： 采蘑菇的小毛豆

白蒿百度一下有很多好处 我看完又忘记了，看到最近白蒿很嫩，买回来吃吃

用料

• 面粉 克
• 白蒿
• 十三香

白蒿麦饭的做法步骤

步骤 1

白蒿摘掉烂叶黄叶，洗净（多洗几遍），沥干水（不要有积水就可以）

步骤 2

在大碗里放一把白蒿， 倒面粉+一点点十三香（没有十三香自动忽略）拌匀， 手抓一下不粘手就可以了

步骤 3

我用的特百惠蒸霸，拌好直接放进去，隔水蒸，水开后蒸八分钟

步骤 4

这样白蒿麦饭就做好了。 附加一步蘸料（忘记拍照了） 大蒜捣成蒜泥，加盐，辣椒面在陶瓷碗里 锅内热油，泼在碗里，搅匀 然后加醋加水（加水的目的是调和酸味） 调好的蘸料浇在白蒿麦饭上，开吃吧！

白蒿麦饭的小贴士

也可以调上自己喜欢的蘸料哦，千人千味

菜谱创建时间：2019-03-26 12:18:03