啤酒鸡

作者： 原来说美食

为爱下厨房，应该是每一个爱下厨的唯一理由。

用料

• 鸡腿 3只
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 啤酒 1罐
• 盐 5克
• 鸡粉 3克
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白糖 2小勺

啤酒鸡的做法步骤

步骤 1

八角、桂皮、葱段、姜片、香叶炒出香味

步骤 2

下入剁好洗净焯过水的鸡块翻炒，老抽少许，上色

步骤 3

倒入一罐啤酒，加入生抽、蚝油、盐、白糖，炖煮5分钟

步骤 4

下入胡萝卜块、土豆块炖熟，加鸡粉提鲜即可。

步骤 5

装盘即可，好吃的啤酒鸡就完成了。

菜谱创建时间：2019-03-26 05:39:54