超软快手面包机面包

作者： yuhanwu2000

用料

• 鲜酵母(最重要) 10克
• 高筋面粉 250克
• 全麦粉(低粉) 50g
• 蛋 1个
• 水(奶) 140g(130g)
• 椰子粉 25g(可不放)
• 奶粉 20g(放奶的话就不用放奶粉)
• 黄油 20g左右

超软快手面包机面包的做法步骤

步骤 1

除了黄油外，所有材料放进面包机里揉面一次(10分钟)

步骤 2

加黄油，程序1

步骤 3

做好后晾凉后切片，密封保存

步骤 4

淡奶油面包：奶140，酵母10，高粉250（蛋白质15）糖50（较甜），盐1，葡萄干（有就放）。揉面1个程序后加10g黄油，甜面包程序搞定。

菜谱创建时间：2019-03-25 21:03:38