桔香烤多春鱼

作者： 薄荷薄荷_r3e_2yq

加拿大多春鱼，每条都有籽，咬起来好有满足感，且没有硬刺，很适合小朋友食用。

用料

• 多春鱼 15条
• 胡椒碎 1小勺
• 蒸鱼豉油 适量
• 蜂蜜 适量
• 小橘子 2个
• 柠檬汁 1勺
• 姜丝

桔香烤多春鱼的做法步骤

步骤 1

多春鱼去头和内脏洗净，控干水。淋上柠檬汁放半小时。

步骤 2

桔子用盐搓洗干净，剥取桔肉榨汁；桔皮撕开放开水浸泡十点钟，挤干水分，反复2次，备用。

步骤 3

根据自己的口味调和蒸鱼豉油、蜂蜜、桔汁、胡椒碎、姜丝。

步骤 4

把多春鱼和桔皮放入调好的腌料，腌2小时以上。放入冰箱一夜更好。

步骤 5

烤箱预热200℃，烤纸刷橄榄油，多春鱼平铺，入烤箱烤10-20分钟。

桔香烤多春鱼的小贴士

用日本柚子酱油取代蒸鱼豉油，味道更好噢！

菜谱创建时间：2019-03-25 16:04:15