吐司布丁

作者： 浮甾忝椌d漁

用料

• 吐司 4片
• 鸡蛋 2个
• 奶油 120克
• 糖 20-25克
• 蔓越莓 适量
• 香草精（没有可省略） 2滴

吐司布丁的做法步骤

步骤 1

取4片吐司切边后，再切成小块。（忘记拍照～图片来自网络）

步骤 2

2个鸡蛋打成蛋液，加入2滴香草精(若无可省略）、120ml淡奶油、30g白砂糖，搅拌均匀。

步骤 3

将吐司块放入搅拌好的蛋奶液中，每块都均匀沾上蛋奶液，浸泡15分钟，使其充分吸收蛋奶液。

步骤 4

焗盘（或者可用于烤箱的碗）底部刷上适量融化好的黄油，后放入浸泡好吐司块，再在表面均匀撒上适量的蔓越莓干。我买的是提子吐司，所以中间没有撒蔓越莓干，若喜欢蔓越莓的，也可以混一点在里面哦～

步骤 5

放入预热至上火180度，下火130的烤箱，烤25分钟（可根据个人烤箱脾气调整烘烤时间）。

吐司布丁的小贴士

～菇凉喜欢少糖～糖的份量可自己根据口味调整。 ～根据个人口味把蔓越莓干换成提子干，坚果，耶丝等等

菜谱创建时间：2019-03-25 14:26:30