网红榴莲饼

作者： Amir的小厨房

想吃超火的榴莲饼不用去排队，自己在家就可以做，做法也很简单，有时间做给家人尝尝。

用料

• 面粉 200克
• 牛奶 110克
• 黄油 5克
• 榴莲 300克
• 芝士 适量
• 芝麻 适量

网红榴莲饼的做法步骤

步骤 1

面粉200g加入牛奶110搅拌成絮状

步骤 2

加入黄油5g

步骤 3

和成光滑面团醒20分钟

步骤 4

醒好后擀成两边薄中间厚的圆饼

步骤 5

撒一层芝士

步骤 6

再铺榴莲泥最后再撒一层芝士

步骤 7

像捏包子一样收口

步骤 8

烤盘刷黄油，面胚收口朝下放入烤盘

步骤 9

刷蛋黄液

步骤 10

撒芝麻

步骤 11

烤箱预热210度烤25分钟

步骤 12

快速切断

步骤 13

网红爆浆榴莲饼

网红榴莲饼的小贴士

因面粉吸水性不同，牛奶不要一次性加入，烤箱需要提前预热，趁热吃最好。

菜谱创建时间：2019-03-24 23:00:21