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超简单土豆咖喱炖牛腩的做法

超简单土豆咖喱炖牛腩

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作者: 大宝小宝0805
大宝小宝0805
作为一个不擅长下厨的妈妈,只有简单的菜式才能驾驭得了哇。。

用料

超简单土豆咖喱炖牛腩的做法步骤

步骤 1

锅内加凉水,将牛腩氽至半熟,撇去血沫,捞出备用。

步骤 2

起锅加油一勺,姜片入锅,煸香,牛腩入锅炒制2分钟,土豆入锅炒2_3分钟,加入热水没过土豆牛腩。

步骤 3

大火熬制5分钟。转中火,放入咖喱块,放入食盐,继续炖10---15分钟(一定要盖锅盖)。

步骤 4

小香葱切碎备用。

步骤 5

炖熟起锅,放入葱末,完成。

菜谱创建时间:2019-03-24 22:07:08
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