备原材料
切菜
炖一小时后
满满的营养
1、排骨微波炉解冻,下锅过水 2、捞出排骨加入料酒、生抽、盐、糖,腌制15分钟 3、锅内热油,放入姜片、蒜片,加入腌制好的排骨,翻炒几分钟再加入淮山玉米胡萝卜 4、加入热水炖45分钟即可 5、出锅前根据试味情况加盐定味