超简单馒头鸡蛋饼

作者： 嵩珀妈妈

宝宝特别喜欢吃鸡蛋饼，就要尝试多元内容的，今天为了春游就做了这个饼，既简单，又方便携带。隔壁的孩子馋哭了😋😋

用料

• 鸡蛋 3个
• 馒头 1个
• 盐 少许（根据自己口味加入）
• 胡萝卜 半根
• 青菜 1颗(也可以放自己喜欢的）
• 水 喜欢软一点的可以适量添加

超简单馒头鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

先准备一个馒头，最好是隔夜的在冰箱冷藏过的

步骤 2

去掉外皮，用手捻碎，如图

步骤 3

准备好的蔬菜切碎

步骤 4

装盆待用

步骤 5

打入鸡蛋放盐搅拌

步骤 6

下锅，电饼档最好，平底锅也可以做，就是要翻面

步骤 7

这是成品啦，外焦里嫩，香喷喷的馒头饼就好了！

超简单馒头鸡蛋饼的小贴士

鸡蛋和馒头沫搅拌要稍为起泡就可以了，电饼档时间要控制好，面黄就可以了，不要太长时间，会老掉

菜谱创建时间：2019-03-24 18:40:52