1 鸡翅洗净厨房纸吸干水分。
2 腌制:料酒,生抽,蚝油,盐,糖,黑胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,装入保鲜盒放冰箱腌制一晚。
3 第二天烤之前拿出来,烤盘上铺一层锡纸,放一层生菜、把腌好的鸡翅放在生菜上,这样可以防止粘连到锡纸(也可以在锡纸上抹一层油放粘)
4 烤箱180℃,30分(15分钟翻面,再撒孜然粉继续烤15分)。美味[馋嘴][馋嘴][馋嘴] 来吃吧!