芦笋焯水切好,虾去壳开背,虾头洗净留用!
锅内放油加入虾头煸香盛出!
炒虾仁这时候先放姜末再放虾仁后放料酒
虾仁炒至变黄,加芦笋,加适量蚝油!
翻炒至芦笋熟后,放黑胡椒粉拌匀均匀,就可以盛出了
出锅啦!
1、我没放盐只放了蚝油感觉刚刚好!