面粉,水,酵母放在一起和面。上面列举的量就是大概,一般来说,面粉:水(或蔬菜汁)=2:1。酵母则是面粉的1%,比如100克面粉,放1克酵母。和面到光滑,然后发酵至两倍大即可进行二次和面。
凹造型喽。这款里面包了一些包菜猪肉馅。
这款花朵馒头
乐迪飞机系列,很美有没有😄
再次醒面半小时,冷水上火蒸20分钟。
好看又好吃
一周的早餐
棒棒糖造型
因为馒头有点甜,建议用耐高糖酵母。