将芝麻菜等用冰水浸泡半个小时(也可以不浸泡,因为买来时是免洗的),然后沥干水分;
樱桃番茄、洋蓟、意大利油浸番茄干、Tuna鱼切成容易吃的大小;
把所有的食材放入大一点的容器中;
加入调味料初榨橄榄油、意大利香醋、盐、现磨黑胡椒,拌匀;
装盘即可食用。
食材可以自选,调味料的多少,根据各人的口味而定。