a.菠菜洗净,轻轻的焯水,切碎备用 b.干香菇泡发后,切碎备用 c.木耳泡发后,切碎备用 d.粉丝用开水烫一下,捞出切碎备用 e.红萝卜切碎备用 f.虾皮切碎备用 g.火腿肠切碎备用 h.鸡蛋炒熟备用
所有的材料切碎后,放入盆里,加入盐,鸡精,白胡椒粉,一勺蚝油,一勺香油
拌匀(颜色真的是超级好看!无滤镜)
提前和好面,擀饺子皮,包饺子咯! 煮啊煮!因为是素饺子,馅料很容易熟,不用煮的时间过长。
出锅,吃饺子吧! 和你爱的人一起分享吧! 千万不要错过哦!
1.炒鸡蛋的时候里面不要放盐,在锅里不易搅散。 2.不喜欢吃红萝卜可以换成胡萝卜。 3.菠菜焯水的时候,时间不易过长,不然菠菜容易软烂。水开下锅,塌架后就可以捞出了,不用等水开。捞出后,用凉水泡一下,然后把水捏干。