1.红豆泡一晚,第二天入电饭锅慢炖(不要加糖),红豆煮好后放入破壁机打成泥(如果觉得红谷有点干可以加点凉开水在里面一起打); 2把打好的红豆泥倒入不粘锅里,开小火,用不粘铲不停的搅和,过五分钟后加糖一起熬,快到没什么水分的时候就可以关火了。 3可做冰棒,也可以做甜品(需密封保存)