香菇鸡肉闷杂粮饭

作者： 小米和多多

因为工作日想偷懒，每天就做个闷饭，配个蔬菜汤，老人小孩都喜欢。

用料

• 杂粮 1袋
• 鸡腿 1只
• 香菇 8朵
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 姜 1小片

香菇鸡肉闷杂粮饭的做法步骤

步骤 1

如图购买

步骤 2

杂粮用热水泡半小时，其它食材切成丁

步骤 3

鸡腿肉加料酒，生抽，耗油，姜丝，淀粉拌匀放入冰箱10分钟

步骤 4

热锅凉油放姜，花椒煸香

步骤 5

加入腌好的鸡肉断生

步骤 6

加入土豆，香菇，胡萝卜翻炒

步骤 7

加入泡好的杂粮继续翻炒

步骤 8

按自己喜欢的口味加入调料，加水至淹没所有食材

步骤 9

放入电饭锅

步骤 10

按下闷饭健即可

步骤 11

在配个蔬菜肉片汤就Ok了

菜谱创建时间：2019-03-22 11:03:31