红糖煎年糕

作者： E汀Lan

就是嘴巴馋 没其他

用料

• 红糖：水 2:1
• 油 适量
• 宁波年糕 2长条
• 芝麻 1汤匙

红糖煎年糕的做法步骤

步骤 1

洗白白 晾干 不然油飞溅 不要怪我没提醒你

步骤 2

油烧至7成热 下锅炸 如果怕焦了 火关小点 动一动 翻翻年糕身体 炸到金黄 开大火 起锅 这样油不会进去很多

步骤 3

好香 我没有偷吃

步骤 4

调好红糖汁 比例2:1 喜欢甜的多放点 只要在溶解度内 开小火 将年糕放进去 预热一下 倒去红糖汁 翻伴几次 有粘稠感后关火 装盘

步骤 5

撒上自家种的芝麻 香味加倍

步骤 6

成品 噔噔噔~噔~~

红糖煎年糕的小贴士

年糕和红糖调和时火一定要小 不然粘锅就麻烦 不好吃 也不好洗锅 嘿嘿(º﹃º )

菜谱创建时间：2019-03-22 09:25:07