女生都要吃的蔓越莓蛋糕

作者： 满满爱小厨房

蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，女生吃了当然好处多多，酸酸甜甜的，再搭配一杯水果茶，甚是惬意呢……

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 15克
• 细砂糖 35克
• 低筋面粉 75克
• 黄油 10克
• 蔓越莓干 适量

女生都要吃的蔓越莓蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材哦，不然手忙脚乱的。这个配方大概可以做七八个小号蛋糕杯的量。如果烤箱够大，需要的更多，那就自行把食材的量翻倍吧。

步骤 2

将黄油隔水融化，我在下边放了热水，化的快一些。

步骤 3

将鸡蛋和细砂糖高速打发。

步骤 4

打发至形成的纹路不会马上消失。

步骤 5

倒入黄油和牛奶。

步骤 6

筛入低筋面粉。

步骤 7

进行翻拌，是翻拌哈！

步骤 8

分装进蛋糕纸杯，撒上蔓越莓干。放入烤箱，180度，烤大概15分钟左右。

步骤 9

好吃的蔓越莓蛋糕可以入口喽！！！

菜谱创建时间：2019-03-21 22:44:44