排骨干贝浸海带苗

作者： 潇洒的牛杂佬

小时候穷，又没什么吃的，就会去捡点骨头回来煲汤，那时候没有狗粮，骨头都是给狗啃的。我是穷得出名，爱啃骨头，爱喝骨头汤，经常跟狗抢吃的，有次看见狗在啃骨头，我口水都流了，眼也不眨的看着狗，狗呲牙咧嘴的回应我，我不明白它是叫我一起吃还是怕我抢了它的骨头，然后我走过去，狗扑上来，我鼻梁上现在还有个疤，后来我妈给我取个小名叫狗剩。 真的是穷，经常用骨头汤浸着菜吃。现在买得起骨头，不用跟狗抢，但还是狗改不了那啥………喜欢用骨头汤做浸菜

用料

• 干贝 粒
• 排骨 克
• 姜 片
• 海带苗

排骨干贝浸海带苗的做法步骤

步骤 1

排骨加蚝油，生粉。白糖，胡椒粉搅拌匀加白糖是为了让排骨骨肉分离更快

步骤 2

然后加点油拌匀

步骤 3

小火，放点油，爆香姜片，和水发干贝

步骤 4

加排骨翻炒至金黄色，

步骤 5

加水大火烧开，小火慢慢滚一会

步骤 6

尝尝味道，已经很甜了，

步骤 7

另外起锅，烧开水，放海带苗烧开即捞起来装碟汤碗里。海带苗很嫩的，不用多煮。

步骤 8

排骨倒在海带苗上面即好！各位看官，是不是觉得我脑壳秀逗了，明明是海带在上面，这是因为哥给狗咬怕了，骨头得藏起来呢。

步骤 9

汤鲜甜好喝！

步骤 10

海带又嫩又脆

步骤 11

腌炒过的排骨嫩滑不生麻又有味道，

步骤 12

来点蘸料，这酸爽…

菜谱创建时间：2019-03-21 19:19:59