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韩国街—芝士热狗棒
2.4万人浏览 1775人收藏 9人做过
作者：
嘬小姐烘焙大世界
用料
韩国街—芝士热狗棒的做法步骤
步骤 1
详细配料图片 （以便做出更好的口味哦）
步骤 2
某宝宝产品如上（有标价的那款成品是私房店自制哦） 实际你买到的袋儿装实物图，是第三幅图（用心包装那个，炸出来之后绝对跟我们给到配方大相径庭哦！）
步骤 3
准备竹签子，然后把脆皮肠一分为二，把大块的芝士块分别分成下图这样的长方形的块状（大小是根据你签子大小来决定哦）灵活掌握
步骤 4
制作裹面：盆里依次放入砂糖，中力粉，泡打粉，盐，鸡蛋，牛奶，搅拌均匀，变成粘稠的糊状（稀稠度看下图，自然滑落后是宽丝带状），制作完成放在一个较深的玻璃杯里或者其他较深的容器（能没过芝士棒的深度）
步骤 5
准备好需要沾裹面的（马苏拉里肠），然后放入玻璃杯里面，均匀的沾满整个“芝士肠”最后把多余的面糊稍微控一下
步骤 6
把沾满糊的第三步放入到面包糠中，裹满面包糠（任何可以沾满的方法）最后用手轻而有力度的把面包糠握下，目的是为了面包糠更牢固的沾在裹面糊上。 备注：这时候可以装入保鲜袋中（有抽真空机的话抽一下真空）冷冻保存，下次有人点单的时候可以直接放入锅中油炸。
步骤 7
准备炉火，锅中倒入油，油烧热后，放入热狗棒，小火炸至金黄色即可 表面挤上番茄酱和黄芥末酱（或者奶黄酱，芝士酱都可以）
步骤 8
人气店铺芝士热狗，跟我们自己制作的一样是不是
韩国街—芝士热狗棒的小贴士
如果想做出跟品牌店一样的样子和口味，需要看下材料图哦～
菜谱创建时间：2019-03-21 10:30:31
