虾仁鸡蛋羹

作者： 张小柒的柒

放虾仁和生抽的蛋羹绝对是第一次做，但是不得不承认腌制过的虾仁味道棒极了，这款可以称得上是早餐中的神器了，不费事不费时 关键是超好吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 虾仁 6只
• 香油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 葱花 适量

虾仁鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

虾仁用热水烫一下（以防蒸时间长 鸡蛋会老）捞出放生抽 料酒 盐淹一会儿

步骤 2

两个鸡蛋 放两炒勺温水 搅匀上蒸锅 蒸8-10分钟 然后开锅放入腌好的虾仁 再蒸两分钟

步骤 3

出锅放葱花

虾仁鸡蛋羹的小贴士

1.虾仁一定先过热水 2.鸡蛋要放温水 3.注意时间 时间长蛋会老

菜谱创建时间：2019-03-21 09:25:11