超棒的花甲粉

作者： 不想取名字的sy

上学的时候有家花甲粉巨好吃 结果开了一个月就不干了 之后再也没吃到过 突然想吃就来做做看咯

用料

• 小米椒 两个
• 姜 三片
• 小葱 两根
• 蚝油 1勺
• 糖 适量
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 花甲 适量
• 米粉 1把

超棒的花甲粉的做法步骤

步骤 1

花甲吐沙 焯水 冲洗一下 葱姜蒜切末 小米辣切圈 放油爆香花椒八角干辣椒捞出 放葱姜蒜 加一勺郫县豆瓣酱 放花甲生抽老抽耗油 糖 米粉要提前泡或者是煮熟 我用的是干的所以煮熟下的 花甲加水稍微煮一会尝下味道 把花甲捞出来 留汤煮米粉 煮熟跟花甲放在一起来吃 真的巨好吃 经常尝一下味道

菜谱创建时间：2019-03-20 20:45:32