雪花酥

作者： 颓废的汉子

用料

• 饼干 200克
• 黄油 48克
• 棉花糖（盛之花） 180克
• 坚果 80克
• 蔓越莓 30克
• 葡萄干 30克
• 奶粉 30克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

黄油放不粘锅中融化

步骤 3

倒入棉花糖，炒到棉花糖融化

步骤 4

关火倒入奶粉，翻炒到混合均匀

步骤 5

（开小火）炒到棉花糖能拉丝，流动性比较强

步骤 6

关火倒入混合好的饼干，坚果等，翻拌均匀

步骤 7

倒到烤盘中折叠，让饼干和坚果混合的更均匀

步骤 8

按压成一个正方形，放凉成型，表面撒奶粉，切成小方块即可（大小可随意更改）

雪花酥的小贴士

棉花糖尽量买圣之花这个牌子，其他牌子也用过，就是没有这个效果好

菜谱创建时间：2019-03-20 14:46:41