番茄肉末豆腐汤

作者： 懒饭App

时间：约10-15分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 番茄 1个
• 嫩豆腐 300g
• 肉末 50g
• 葱花 5g
• 蒜末 5g
• 食用油 5g
• 清水 400ml
• 盐 4g

番茄肉末豆腐汤的做法步骤

步骤 1

将内酯豆腐切成小块，备用。

步骤 2

锅烧热，入油，烧微热后放入肉末炒至变色，继续放入葱末、蒜末炒香。

步骤 3

放入番茄碎炒至番茄出汁。

步骤 4

倒入清水，煮沸。

步骤 5

放入豆腐，轻轻用铲子的背面推动豆腐，煮2分钟即可。

番茄肉末豆腐汤的小贴士

将嫩豆腐从盒子轻松倒出的小窍门： 1. 撕去嫩豆腐的包装膜。 2. 将一个盘子倒扣住撕了封面的包装，一手按住盘子，另一手按住豆腐盒子，将豆腐盒翻转过来。 3. 用剪刀在盒子的一个角剪一个小缝或小洞，就可以轻松将豆腐倒在盘子上了。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2019-03-20 11:29:57