咸蛋黄炒饭

作者： 小幸福LOVE

一屋两人三餐四季

用料

• 咸蛋黄 2个
• 豌豆 少许
• 剩米饭 2碗
• 盐 少许
• 油 少许
• 胡萝卜丁 小半根
• 葱花 2根
• 鸡蛋 1个

咸蛋黄炒饭的做法步骤

步骤 1

豌豆和胡萝卜丁微微焯水，捞出控干，备用

步骤 2

火腿肠切丁

步骤 3

起锅烧油，我习惯先把冷饭炒散，盛出

步骤 4

另起油锅，先把鸡蛋炒散，➕入豌豆和胡萝卜翻炒，再➕咸蛋黄两个，炒出沙质感

步骤 5

加入米饭翻炒均匀，加入盐，鸡精，翻炒均匀，撒上葱花，翻炒均匀

步骤 6

咸蛋黄炒饭就做好了，配上自己做的腌萝卜（想要腌萝卜教程的请留言哦）

步骤 7

老公早上想吃馄饨，芹菜牛肉馅馄饨，操作简单，健身人群尽量多吃牛肉，想要教程的朋友们留言哦

咸蛋黄炒饭的小贴士

记得吃早饭哦

菜谱创建时间：2019-03-20 08:51:50