懒人版番茄芝士意粉

作者： chezls

因为上班没时间也没精力，只好做这种快手餐，但是也超级好吃～需要买的现成的番茄肉酱和芝士粉，如果没有芝士粉也可以买一块的奶酪回去自己擦丝 最重要芝士粉可以按照喜好边吃边加真的不要太满足了啊～ ⏲️ 整个过程15min就可以完成哦✅ 请看到最后还有个懒人终极版秘籍😌不要问我怎么知道的

用料

• 全麦意大利面 50克
• 奶酪碎 适量
• 圣女果 8个
• 番茄肉酱 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 适量

懒人版番茄芝士意粉的做法步骤

步骤 1

烧水，待水开后放意面下去煮，同时加盐，看意面种类和自己喜好软硬程度决定煮多久，我一般水开后煮11分钟左右，差不多是意面熟了又不会太软有嚼劲的程度～可以看包装提示要煮多久，因为不同牌子的意面会有差。

步骤 2

煮好捞出来快速过凉水，放着备用。煮意面的水先不要倒掉，待会需要用

步骤 3

等意面的时候准备其他～圣女果洗净对半切。平底锅烧热下点橄榄油，然后放圣女果下去稍微翻炒，可以适量加点煮意面的水以防锅烧干。

步骤 4

接下来下几勺买来的番茄肉酱，翻炒两下等酱汁热了，成粘稠程度但是汤汁不要太多就可以关火了（如果太干再加点意面的水）这一步看情况下盐，如果你意面那里下够了盐这里其实不需要再下，因为番茄肉酱本身有味道了，之后加芝士粉也是咸的。

步骤 5

最后把意面加入锅里趁着余热搅拌一下，盛到盘子里，撒上芝士粉就好啦！

懒人版番茄芝士意粉的小贴士

【懒人终极版秘籍】 要是不想洗两个锅，可以直接等意面熟的时候直接接着用这个锅完成后面的步骤： 意面煮好后把水倒掉，但是注意不要全倒掉，留一点点大概几汤匙的样子，然后把火调到中小火，放入切好的圣女果，在锅里把意面挪一边去留出位置翻炒圣女果，最后炒的差不多了再搅拌意面翻炒几下（同样的，这里看情况下盐，看你煮意粉的时候盐下够没有，下够了这里就不需要再下了）。最后出锅撒芝士粉，开吃🤓🤓！

菜谱创建时间：2019-03-20 05:16:39