【巨简单的嫩滑鸡胸肉】椰香减脂鸡肉汤

作者： 皆是虚妄

一个超级简单快手灵活性很高的菜谱 我是椰香和奶香的狂热爱好者所以琢磨出了这个菜谱。非常方便，我已经连着吃了几天了。 早上起来或者头天晚上把要吃的菜洗干净放进锅里，腌好肉。冲好奶粉椰子粉，倒进锅里，加2-3碗水。想吃的时候，直接煮开放入鸡胸肉闷一会就可以吃了。 这个菜热量还是很低 大部分热量来源是奶粉和椰子粉哈哈 菜谱是两人份 单身狗自己吃了两顿【眼眶湿润】 这个菜谱很灵活，想吃什么菜放什么菜，我只是为了处理剩菜，所以放的这些菜哈哈哈哈 如果一餐里，碳水化合物不够，可以加一些土豆进去 这个量，一碗是180千卡左右。 整个菜谱所有食材加在一起 三大营养元素如下 蛋白质26.8克 脂肪17.5克 碳水化合物28.1克

用料

• 鸡胸肉 56克
• 洋葱 67克
• 香菇 31克
• 豆腐 123克
• 小葱 2根
• 无糖椰子粉 15克
• 脱脂奶粉 10克
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡汁 适量
• 淀粉 5克
• 姜 3片
• 橄榄油 1勺

【巨简单的嫩滑鸡胸肉】椰香减脂鸡肉汤的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切薄片，薄薄薄片，一定要薄，加5克淀粉，几片姜，一根小葱，葱白切段，葱叶切碎和一勺橄榄油，5克左右【加橄榄油是为了锁住肉里的水分】腌30分钟，腌久一点会比较嫩。【我是晚上睡前准备好的肉所以阉了一晚上】

步骤 2

豆腐切片，洋葱切条，香菇洗净放进锅里

步骤 3

把奶粉【德运脱脂奶粉】和椰子粉【无糖】冲开，倒进锅里，倒进去之前用滤网过滤一下

步骤 4

放入盐，鸡汁，胡椒，加2-3碗水，大火烧开，鸡汁不要放多，刚加进去鸡汁味会很浓，煮开就好了，鸡汁多了会盖过奶香椰香味

步骤 5

这是我第二顿做的时候放的材料。想吃什么放什么灵活性很高【我个人感觉不放辣椒比较好吃】

步骤 6

锅开，冲掉淀粉把鸡胸肉，姜放进去。转小火，煮2分钟，关火，闷2分钟。久了肉会老。可以在锅里多浸一会，会比较入味，因为肉薄所以非常容易熟

步骤 7

趁焖的时候切葱花，焖好了撒进去就好。

步骤 8

盛出，开吃啦

【巨简单的嫩滑鸡胸肉】椰香减脂鸡肉汤的小贴士

还可以往里面加面之类的，我放过直意大利面，通心粉之类的，螺旋意面，这种不容易粘锅。跟菜一起放进去就行

菜谱创建时间：2019-03-19 14:28:32