无油日料筑前煮

作者： 洋洋日式家庭餐

坚持减油菜肴、即健康又可以保持良好的身材曲线，这个菜谱也可达到美容养颜效果。

用料

• 魔芋 1/3盒
• 牛蒡 60克
• 藕 60克
• 鸡腿肉 250克
• 笋 60克
• 胡萝卜 一根（100克）
• 干香菇 6朵
• 味醂 2勺（30cc）
• 荷兰豆 20克
• 砂糖 15克
• 酱油 2.5勺（40cc）
• 酒 40cc
• 塩 5克
• 木鱼粉 10克

无油日料筑前煮的做法步骤

步骤 1

所用食材切成一样大小、魔芋切后用沸水煮至有水花沸腾、荷兰豆菜用盐水煮熟备用。

步骤 2

鸡腿肉需用沸水冲泡、去除油物、洗净。

步骤 3

所需调料放入锅中、加清水800cc、煮沸

步骤 4

所有菜品放入锅中（鸡腿肉、荷兰豆菜不可）煮至菜类变软。

步骤 5

放入鸡腿肉块、煮至熟。盛付时放入荷兰豆菜。

无油日料筑前煮的小贴士

可根据自己的口味调节糖与酱油的搭配

菜谱创建时间：2019-03-18 23:17:01