苦瓜片的切法

作者： 喵小啦

我超级喜欢吃苦瓜，以前和大多数人一样，苦瓜片切成C型，其实改个刀法就可以让苦瓜肉的面积成倍增大，口感更好！！

用料

• 苦瓜 整根

苦瓜片的切法的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净，竖着对半剖两次成4条。

步骤 2

然后斜刀切薄片，角度大概30度。

步骤 3

苦瓜肉暴露面积大增，吃起来口感敲好哦！

菜谱创建时间：2019-03-18 17:34:26