奇怪饺子

作者： 南瓜姑娘的日常

一位丽水阿姨教的，之前我没见过

用料

• 土豆，最好是老土豆 拳头一半大小的，10个
• 芋艿，可加可不加 10个
• 红薯粉或木薯粉 5小碗
• 肉馅

奇怪饺子的做法步骤

步骤 1

土豆和芋艿水里煮熟，用筷子插进去没有阻碍感就可以拿出来剥皮，拿出来别放水里，趁热剥

步骤 2

先把土豆磨成泥，再处理芋艿

步骤 3

混合两种泥，加入4碗红薯粉，继续揉

步骤 4

逐步添加红薯粉，揉的成不干不湿的面团就可以了，处理肉馅

步骤 5

捏出好看的形状

步骤 6

最后像煮饺子一样煮开就可以了

菜谱创建时间：2019-03-18 12:38:47