将鸡翅洗净,划上口子,倒入生抽、老抽、料酒腌制1小时后(时间可以长一点,更入味),烧油下锅翻炒
翻炒至金黄色为好
打出多余的油
留下少许的油,倒入适量的可乐,淹过鸡翅即可
倒入可乐后注意翻炒,不要糊锅了
汤汁逐渐变浓
汤汁变浓稠即可
装盘食用