纯天然的美食--艾粿

作者： 春茶竹水

到春天田间地头到处都是艾草，在我们家乡历来都有三月三吃艾粿的习俗，昨天和几个朋友出去踏青看到田间嫩绿艾草，便联手在摘了一些，一到家便迫不及待的试了起来。虽然卖相不太好，但是味道不错哦，喜欢的朋友可以试一试。

用料

• 艾草适量
• 糯米粉或面粉适量

纯天然的美食--艾粿的做法步骤

步骤 1

把摘回来的艾草清洗摘干净。

步骤 2

放入锅中捞熟，把水分挤干。

步骤 3

剁碎

步骤 4

加入适量的糯米粉、盐、味精拌匀。

步骤 5

捏成饼状放入锅中煎熟即可。

步骤 6

装盘

菜谱创建时间：2019-03-17 19:09:39