自制水果酵素

作者： 二二15920317469

老公爱喝饮料，自制水果酵素代替饮料

用料

• 糖 500克
• 柠檬 1个
• 苹果 1个
• 百香果 1.5-1.8斤
• 桶装水 6升

自制水果酵素的做法步骤

步骤 1

全部食材洗干净再用矿泉水或桶装水刷一遍

步骤 2

全部切了然后放进发酵桶，苹果去核，柠檬用的安岳柠檬，不苦所以没去籽，百香果果皮洗干净一起发酵。切的粘板必须保证无水无油

步骤 3

这是发酵三天后装瓶的

步骤 4

这是发酵4天装瓶，颜色更漂亮一些，没过滤

步骤 5

发酵4天未装瓶，放发酵桶每天早晚都要去搅拌一下，添加糖就是为了给那些有益菌提供食物。搅拌的作用是使所有食物都可以充分发酵

自制水果酵素的小贴士

粘板无油无水 使用桶装水或者矿泉水 早晚记得搅拌，让人充分溶解 温度不宜过低

菜谱创建时间：2019-03-17 16:37:51