菠萝咕咾肉

作者： jenny19910907

用料

• 菠萝 半个
• 里脊 200克
• 番茄酱 2勺
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 3勺
• 生抽 1勺
• 糖 50克
• 盐 10克
• 料酒 1勺
• 白醋 5滴

菠萝咕咾肉的做法步骤

步骤 1

削菠萝，菠萝削好放盐水里浸泡15分钟

步骤 2

将里脊肉切成拇指大小块状，加淀粉、料酒、醋、鸡蛋搅拌，并腌制15分钟。

步骤 3

将菠萝切块，青椒红椒切块，准备好食材后，把腌制好的肉放油锅里炸至金黄捞起备用。

步骤 4

冷锅加入番茄酱，白醋，料酒，少许水，炒开之后加入所有食材，大火爆炒3分钟左右，即可出锅。

菜谱创建时间：2019-03-17 13:59:32