家庭版诸葛烤鱼

作者： 瓶尔

用料

• 白鲫鱼（鱼刺较多哈） 一条
• 海鲜菇、土豆、洋葱、莲藕、黑木耳、海带、豆皮（爱吃啥放啥，咱们比较豪放）

家庭版诸葛烤鱼的做法步骤

步骤 1

白鲫鱼洗净，加盐，料酒腌一会儿

步骤 2

将配菜类洗净备用，锅小火，油稍微多点。

步骤 3

将鱼煎至半熟，定型即可。

步骤 4

放入烤盘，洒上胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉等香料。烤箱上下火200度15分钟，拿出鱼，背面撒香料，继续烤15分钟。

步骤 5

烤鱼的时候，用锅炒配菜，调味，加入一瓶啤酒🍻煮熟。

步骤 6

准备电陶炉，架上配菜锅，从烤箱里拿出烤鱼，放在配菜上，撒上葱段，香菜，稍微煮几分钟。

步骤 7

可以开吃啦！

菜谱创建时间：2019-03-17 09:27:19