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粉丝蒸扇贝的做法
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粉丝蒸扇贝

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作者: 天使咪咪熊
天使咪咪熊
在家门口海鲜城吃了几次,家里人都特别喜欢吃,后来海鲜城不干了,没地方去吃了,只好自己动手解馋了,但是我这个是家庭版,保证百分之百成功的呦!

用料

粉丝蒸扇贝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扇贝买来后清洗,收拾,我最后就留贝壳,贝柱和月牙形的籽,其他的都不要,裙边啥的也不要,我老爸嚼不动那个

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看,清理完后的酱紫,把贝柱上切几刀,入味儿

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把粉丝用开水泡软,切几刀,我不喜欢用整个儿的粉丝,好看不好吃,家里小孩子有时候咬不断,把蒜切碎,均匀的分配到每个扇贝上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸十五分钟,出锅后挨个儿倒入美极鲜生抽,橄榄油+香油烧热后,趁热泚到每个扇贝上,我没用那个生熟蒜两种蒜做,那个蒜沫特别容易糊,炒过几次,糊了就是苦的,索性放弃不用了!所以宝宝说我的是保成功版的,而且味道也不差,家里人特别爱吃!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哒哒哒哒,成品上桌,家宴必做,保留菜式!

粉丝蒸扇贝的小贴士

给扇贝泚油不要弄太多,腻得慌!祝大家成功!

菜谱创建时间:2019-03-17 03:57:00
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