红豆酥

作者： Dinos

故事就是每次我拿绿豆饼炫耀的时候，朋友就问我这个什么时候做？一跺脚一狠心，忙完了第一件事就做。绿豆沙做起来还真是有点复杂，家里地方太小了，还要把面包机拿出来翻炒，想一想算了，但红豆沙有现成的卖，买了低糖的红豆沙，这样一来，就只能叫它红豆酥了。昨晚做的，今天终于带去给朋友品尝了😄

用料

• 与倪娜Nina的绿豆饼一样，绿豆沙换成红豆沙。油多了十克。

红豆酥的做法步骤

步骤 1

食材和做法与倪娜Nina的绿豆饼一样，只是绿豆沙换成红豆沙。油多了十克。

步骤 2

第一盘温度170度，感觉有点低，烤了很久，面皮还不够金黄。

步骤 3

第二盘190度，四十分钟，底部稍微有点点过，但味道很美，酥脆爽口，硬硬的酥脆，是我喜欢的味道，下次180度，五十分钟应该可以。

步骤 4

酥脆爽口，多发几张图。

步骤 5

要完全凉了再吃哦，凉透了才会脆，红豆陷儿也不会烫嘴。

步骤 6

红豆沙跟绿豆沙不一样，绿豆沙凉了也是松松粉粉的感觉，红豆沙凉了，就有点结团有点硬。不一样的好吃。希望你吃的开心。

菜谱创建时间：2019-03-16 22:08:45