🍅西红柿炒丝瓜

作者： 心情好心情坏怎么办啊怎么办

西红柿很健康，百搭食材，炒鸡蛋，炒西葫芦，炒丝瓜都很美味。 而且，最重要的一点，是做起来超级快！ 快手餐。 下次附上做饭图。

用料

• 丝瓜 1根
• 西红柿 2个小的即可
• 姜片 2片
• 蒜 2-3瓣
• 盐 正常克数
• 生抽 1勺
• 糖 1-2勺

🍅西红柿炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

锅里放油，大火，姜和蒜下锅。翻炒至香味。

步骤 2

西红柿切小块，去蒂，备用好，锅炒香下西红柿🍅煸炒几下，放盐，根据自己的口味啦。继续翻炒至出西红柿汁，这样更有味道的。

步骤 3

西红柿炒的汁差不多，开始放丝瓜，对了，丝瓜也提前切好备用哦，就斜刀法切就可以的。放丝瓜翻炒几下，放生抽调味，翻炒几下，接着放白糖，白糖提味，真的好吃。🍅+白糖调味=完美啊！😎

步骤 4

这些都已经操作完了，加开水煮个2-5分钟，大火就行，大火收汁，味道更浓郁，丝瓜也会很软哦，拌饭也是好吃的，汁水沾馒头也好吃，这个绝对赞的👍

步骤 5

当当当～成品来啦😋

🍅西红柿炒丝瓜的小贴士

1、西红柿要炒出汁好吃。 2、糖如果不喜欢吃，可以不放，可以少放，放了更好吃。根据自己喜好选择哦💕

菜谱创建时间：2019-03-16 21:14:01