用洋葱圈来定型的可爱土豆煎饼

作者： 爱做菜的西米露

小朋友都爱吃土豆，早餐用土豆做个快手土豆煎饼，儿子吃完就开心去上学了😄

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 半根
• 盐 适量
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 2小勺

用洋葱圈来定型的可爱土豆煎饼的做法步骤

步骤 1

先将土豆，胡萝卜，洋葱（切卷用剩下的），火腿肠切成小丁，把2个鸡蛋打散放入少量的盐调味，然后放入2勺面粉调成稀稀的糊，然后把切好的小丁都放进面糊里。

步骤 2

洋葱切⭕️，留下切得较大的圈圈备用。

步骤 3

先在平底锅抹上薄薄的一层食用油，先把洋葱放入锅内，然后将拌好的面糊放入洋葱圈内。

步骤 4

煎好一面后翻过来再煎另一面，因为土豆是生的，所以最后放入一点点水焖一下。

步骤 5

煎好后成这样了！装饰一下，小朋友超喜欢😍

步骤 6

像不像可爱的小兔子！

菜谱创建时间：2019-03-16 15:51:51