香芹虾球

作者： 静童空间

用料

• 香芹 100克
• 去壳大虾 12只（200克左右）
• 油 20克
• 生抽 15克
• 蚝油 5克
• 料酒 10克
• 盐 1/2茶匙
• 葱 少许
• 姜丝 少许
• 蒜片 少许

香芹虾球的做法步骤

步骤 1

将油、葱、姜、蒜放入主锅，3分钟～120度～小勺爆香。

步骤 2

放入虾仁，和除盐以外的所有调料，4分钟～V～反转小勺拌炒。

步骤 3

将香芹和盐放入主锅，3分钟～V～反转小勺拌炒，铃声响起，盛盘享用。

步骤 4

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菜谱创建时间：2019-03-16 13:00:06